初めてのブログは、この季節ならではの手仕事紹介となりました。

みそを仕込んでいます、てんでんこです。

大豆を柔らかめに煮て、

う～ん、いい香り(o´∪`)b

米こうじと粗塩と混ぜまして、

パラパラ～っとしっかりネ、

それをどんどんミンチします！

どんどんどんどん、

ミンチミンチミ～～ンチッ！！

そしたらば。

雪玉のように丸めて、パッチンパッチン空気を抜いて、樽にベタンと！

きれいに並べますヨ。

ぴっちりラップをして、半年間の眠りについていただきます(∪u∪)zzz

昔の知恵に学びながら、丁寧に暮らしていくのは豊かな気持ちです。

さてさて、新しい玩具や絵本もどんどんアップしていきますね～！