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2022/03/18 21:05

おはぎがだしまき!?

だしで溶いて?

ふんわり焼いて?

大根おろしを添えて?


……そんなわけはありません。


えぇ、もち米をつぶあんで包む、普通のおはぎでございます。

今日が彼岸の入りということで、しばらくメニューの仲間入りです。

※道産米、道産小豆100%使用!
※春のお彼岸は、おはぎではなくぼたもちですね。

(「回文雑話」つづく)